「融资」
小红书完成新一轮5亿美元融资
据36氪报道，小红书近日完成了新一轮5亿美元融资，由淡马锡和腾讯领投，阿里、天图投资、元生资本等老股东跟投，投后估值高达200亿美元。对此小红书方面对36氪表示，本轮融资以老股东增持为主。
此前，据多家媒体报道，小红书考虑将上市地点从美股转回港股，并进行规模至少5亿美元的IPO，不过小红书对此进行了否认。Quest Mobile数据显示，今年3月以来，小红书的MAU和DAU一路走高，8月份其MAU已经超过1.3亿，DAU则超过4500万。
喜茶并购新式茶饮「野萃山」
工商信息显示，近日，新式茶饮品牌「野萃山」关联公司深圳市豪麟餐饮有限公司发生工商变更，新增聂云宸为董事长、喜茶（深圳）企业管理有限责任公司等为股东，喜茶方面合计持股65%。野萃山成立于2019年，是分子果汁概念的首创者。
「薄荷健康」完成D2轮1亿元融资
薄荷健康已完成规模为1亿元人民币的D2轮融资，本轮由深创投（SCGC）独家投资。旗下拥有“薄荷健康”App、薄荷健康师小程序以及一对一营养咨询顾问等产品服务。此外，薄荷健康还推出了系列食品产品，包括功效型食品、健康零食、健康速食、儿童营养、银发食品等多个细分品类，共计超过200个SKU。薄荷健康已累计服务近1.3亿用户，月销售额破1亿元。
「谷肉」连续完成两轮千万级融资
谷肉于近日连续完成天使轮与A轮融资，累计金额近亿元。谷肉成立于2019年，定位于研制块状植物肉，旗下拥有一座2000平方米的自建工厂。高端植物肉品牌「植无极」在今年11月份正式上线“大块植物牛肉”，能够适应火锅、烧烤、煎炒和炖煮等多种加工方式。植无极目前主要针对B端渠道销售。
「鲜即」获数千万天使轮融资
专注新鲜活性成分的高效护肤品牌鲜即宣布完成数千万元人民币天使轮融资，本轮由青松基金领投、众麟资本跟投。鲜即成立于2021年1月，致力于为年轻一代提供安全且快速有效的护肤方案，已在天猫渠道上线三款商品。
「帅克宠物」完成6690万人民币战略融资
宠物服务提供商帅克宠物完成6690万人民币战略融资，投资方为朝云集团。，山东帅克2012年进军宠物业，是一家专注于研发生产宠物食品，致力于成为高端宠物食品制造商。目前已建立起了完善的供应链服务体系，为客户提供一站式宠物主粮及宠物零食OEM服务，是宠粮供应领域产能领军企业之一。
「小壳Cature」再获千万级美元融资
宠物护理品牌「小壳Cature」已完成千万级美元投资，小壳Cature是产品研发+供应链双轮驱动的品牌。在研发方面，小壳Cature建立了业内第一个宠物护理实验室、超4000㎡全自动化自有工厂，目前已布局超52个国家和地区，布局现价超2.5万+宠物医院门店、商超等渠道。
「 FIREFLY超能小红梳」完成天使轮融资
新个护品牌FIREFLY超能小红梳完成天使轮融资， FIREFLY超能小红定位为中高端美发器，客单价1099元，以抖音、视频号、小红书、知乎等主流社交媒体为主。
「热度星选」获5000万元A轮融资
直播电商KOL供应链SaaS平台「热度星选」已于近日获得来自梅花创投、智铭资本、字节跳动天使投资人刘峻、中缔资本联合投资的5000万元A轮融资。热度新选通过SaaS系统连接达人、品牌方和抖音平台三方，通过大数据驱动和专业化SOP为中腰部达人赋能，提供“爆款产品”、“免费样品”等选品服务。
「巴奴」将完成A轮融资，计划一年内门店翻倍
据陆玖财经报道，巴奴火锅即将完成A轮融资，并且已经与B轮融资方开始接洽。截止目前，巴奴在全国还只有85家店，将加速扩张，计划一年内实现门店数量翻倍。
「Bar Flow Brand」获近千万天使轮投资
潮流餐饮厂牌「Bar Flow Brand」宣布完成近千万人民币天使轮投资，本轮由三七互娱领投。「Bar Flow Brand」成立于2017年，旗下已创立烤肉店「猪肉事务所By Bar Flow」、韩料店「男妹之家Nammaejib By Bar Flow」和酒吧「BAR FLOW」三个品牌，现有门店分布在上海、广州、杭州、苏州、成都、西安、南京等十余个城市。
「鱼你在一起」获番茄资本战略投资
酸菜鱼快餐品牌鱼你在一起正式对外宣布由番茄资本、万店盈利两家机构的首轮战略投资。目前，鱼你在一起门店已在356座城市开出1200多家门店。在商业模型上，鱼你在一起采取的是“小门店、大连锁、全供应链”的商业模式，85%的食材来自总部供应链统一配送。
「蛙来哒」获绝味亿元A轮融资
近日，牛蛙餐饮品牌「蛙来哒」在深圳召开融资暨战略合作发布会，宣布获得绝味食品旗下投资公司绝了基金亿元级别的A轮融资。「蛙来哒」主打“干锅+牛蛙”，目前拥有300多家门店，其优秀门店月销售额逾100万元，月坪效可达5000元/平。
「美餐」宣布完成1亿美元E轮融资
数字化团餐平台美餐完成E轮1亿美元融资。该轮融资由大钲资本独家投资。美餐现已在全国近百座城市为数千家组织提供专业的综合用餐解决方案，月交易订单数达数千万笔。美餐长期服务字节跳动、阿里巴巴、顺丰等众多客户。
「诗与万花镜」获近千万美元天使轮投资
“三坑“大型集合店品牌「诗与万花镜」完成近千万美元天使轮融资，由小米集团领投，险峰长青跟投。三坑”，是指汉服、JK制服与Lolita(洛丽塔)洋装「诗与万花镜」创立于2021年4月，围绕“三坑少女”的喜好打造，打造从“三坑”服装到彩妆、香水、美瞳、配饰、文创产品等其他周边全流程变美产品，其国内首店选址上海静安寺，店铺整体分为上下两层，占地约1100平米。
「乐的文化」完成数亿元融资
近日，室内游乐运营商「乐的文化」宣布完成数亿元融资。本轮融资由华润国调厦门消费基金战略领投，乐的文化旗下拥有meland、meland club、melandcafé、星际传奇及反斗乐园，直营门店超200家，年服务客群超2000万人次。
「消费」
元气森林计划明年铺 10 万台智能货柜
据晚点Lastpost报道，元气森林已经组建起多个团队尝试智能货柜项目，内部定下的目标是 2022 年底在全国铺设 10 万台智能货柜。
太平鸟被指控多次抄袭
近日，国内一家小众原创服装品牌在微博发文称太平鸟一款服饰设计完全照搬旗下产品，除了改变面料材质外，完全可以叫做“1:1”抄袭。此前太平鸟接受媒体采访时表示，“自己有专门的品牌设计师和摄影团队，如果真的涉及抄袭问题，原创品牌可以走法律途径，我们这边也会专门有对接的”。但目前，太平鸟相关店铺已下架了涉事服装产品。
背背佳不超过1.77亿被卖
据北京商报报道，可孚医疗发布公告称，拟收购橡果贸易，橡果贸易主要运营“背背佳”（babaka）矫姿、塑形、按摩、理疗仪类产品。此次交易总计价款不超过1.77亿元。
卫龙再次向港交所递交上市申请
据港交所文件，卫龙于11月12日向港交所递交上市申请。早在5月12日，卫龙食品曾向港交所递交招股书，正式启动IPO，冲击“辣条第一股”，如今是卫龙是再次向港交所递交上市申请。根据第三方数据，按2020年零售额价值计算，卫龙在中国辣味休闲食品市场排名第一。截至目前。卫龙与超过1900家经销商合作，覆盖终端超57万个。
「餐饮」
瑞幸限制前造假管理层回归
瑞幸发布公告，将于12月11日召开特别股东大会，对公司章程的修改方案进行表决。新的公司章程将严格限制处于清算流程中的某些原管理层股东股份的转让行为和相应投票权。瑞幸咖啡方面表示，董事会完全支持将要表决的决议，并建议所有股东投赞成票。
茶颜悦色回应集中临时闭店
针对长沙部分门店临时关闭的情况，茶颜悦色发布微博表示，这次集中临时闭店，是茶颜悦色今年第三次集中临时闭店了。第一次是年初的就地过年，第二次是七月底疫情反复，第三次就是最近这回。长沙是有七八十家临时闭店了，之前的密集布点在长沙的城市发展中赚到了红利，疫情之下，自然也要承担人流减少带来的结果。我们还撑得住。接下来我们会竭尽最大的努力，多做正确的决定，少犯错误，我们还在熬着等春暖花开呢。
郑恺退出火凤祥股东
日前，有网友爆料称郑恺的火凤祥火锅全国首家旗舰店有人在拉横幅维权，横幅上写着“火凤祥掌柜郑恺割韭菜诈骗，投资人血本无归”。工商信息显示，11月9日，火凤祥（宁波）品牌管理有限公司发生工商变更，原股东上海欢铄企业管理中心（有限合伙）等退出，新增股东浙江天港锅里仙物餐饮管理有限公司。上海欢铄企业管理中心（有限合伙）股东信息显示，郑恺持有其70%股份。
虎头局渣打饼行北京首店正式开业
11月12日，虎头局渣打饼行北京首店在华熙LIVE·五棵松南区正式开业。产品菜单和定价与长沙总店基本保持一致，主打招牌麻薯类产品，大概有30多个SKU，定价在3元到68元之间
星巴克中国首次宣布涨至14薪
星巴克中国宣布：自2021年10月开始，所有星巴克中国的全职门店零售伙伴（员工），都将首次享有“14薪”：即在原有13薪基础之上，额外再增加1个月工资的金额作为奖金，并将于每个财年底发放给符合资格的伙伴。从星级咖啡师到区经理级别的近4万名全职伙伴，都将享受到这一全新福利。
连锁餐饮品牌Wagas寻求出售
据彭博报道，中国健康食品和烘焙连锁店品牌 Wagas正在寻求出售，估值预计为8亿-10亿美元，百胜中国控股公司、快乐蜂（Jollibee）食品公司，以及汉堡王和Tim Hortons咖啡的母公司——餐饮品牌国际公司（RBI）等公司正在考虑竞购。
喜姐炸串：未来每个月开300家店
喜姐炸串在接受职业餐饮网采访时表示，将加速开店，计划原有每月100家店提速到每月开300家，向万店俱乐部进击。未来可能会在一线城市和新一线等核心城市开出一些主题店，面积在60-70平，打造文化品牌地标。
「电商」
天猫：700多个品牌成为细分品类第一
11月11日24点，第十三届天猫双11落下帷幕，最终的成交数字定格在5403亿。天猫吹雪表示，双11成了新品牌最大的确定性发展因素。今年双11有700多个品牌成为细分品类第一，超过275个新品牌连续3年翻倍增长。
京东11.11累计下单金额超3491亿元
根据京东11月12日官方公布的数据，截至11月11日23:59，京东11.11累计下单金额超3491亿元，创造了新的纪录。31个品牌销售破10亿，Apple破百亿；超500万农户实现增收；43276个商家成交额同比增长超200%，中小品牌新增数量同比增长超4倍；京东物流绿色供应链共减碳2.6万吨，使用循环包装1135万次。
抖音内测电商一级入口
据未来消费报道，抖音近期正在测试升级商城入口，将其提升至首页的Tab栏，与关注页、推荐页并列。抖音还在密集测试对标淘宝客的「抖客」功能。其中，「直播间推广」已经进入公测阶段，抖客在站外渠道为直播间引流，从中获得一定的佣金分成；「商品推广」刚刚启动内测，抖客可以在朋友圈、微信等场景直接分享商品口令。
2.5亿人在淘宝逛逛种草
今年天猫双11，淘宝逛逛上线双11种草机，成为内容种草中心入口。淘宝数据显示，11月1-3日，淘宝种草内容曝光达250亿，有2.5亿人一起种草了双11好物。此前，淘宝内容生态事业部总经理千城曾提到，未来淘系行业大促都将与内容运营紧紧绑定。
李佳琦否认学历造假
11月8日，网上传出一张李佳琦参选上海浦东新区人大代表198选区候选人公示的图片，其中学历一栏所标注的高中学历，引发了网友对其学历造假的质疑。美ONE相关负责人对蓝鲸财经表示：李佳琦确实曾经就读于南昌大学，因工作原因提前离校。我们此前各项对外填报材料最高学历都是填写的高中学历。
网易严选CEO回应“去年退出双 11”
网易严选 CEO 梁钧发内部信回答员工提问。梁钧首次回应了去年网易严选退出双十一的原因。梁钧表示：双 11 本该是用户通往优惠消费的一条“大道”，现在却被众多商家设计成了一座“迷宫”，所以严选退出的是那个“充满套路、鼓吹消费主义、变了味的双 11”。
网易严选明年业务方向将更加聚焦，着重家清、宠物和床品等行业品类，压缩明年新开发商品数量，抓重点、提品效，舍弃口碑不佳、效能低的商品。调整激励机制，不炒“大锅饭”。此外，网易严选还将继续大力发展包括严选App、天猫、京东、抖快等在内的全渠道体系。
每日优鲜亏损扩大
每日优鲜公布了截至2021年9月30日的第三季度业绩报告。每日优鲜总营收同比增长47.2%至21.2亿元。普通股东应占净亏损为9.737亿元，同比亏损扩大。截至2021年9月30日，每日优鲜拥有现金和现金等价物、受限制现金和短期投资24.795亿元。每日优鲜前置仓即时零售业务第三季度的每笔订单平均价格为88.4元。同时，订单总数也由去年同期的2140万份同比增长34.4%至2870万份，GMV总额达到25.729亿元（3.993亿美元），同比增长 41.0%。
寺库2020年净亏损7186.4万元
11月9日，寺库向SEC递交20F报告，披露公司截至2020年12月31日的2020年年报和最新股权结构。报告显示，公司2020年营收60.20亿元，毛利润8.81亿元，归属于公司普通股股东的净亏损为7186.4万元，上年同期为盈利1.54亿元。
滴滴推“嗷嗷吃饭”
Tech星球从多个独立信源处独家获悉，滴滴从2020年开始测试的餐饮服务项目“满足盖饭”浮出水面，目前在天津测试，近期更名为“嗷嗷吃饭”。经核实，“嗷嗷吃饭”的背后主体公司中的原股东和现股东、监事，均为滴滴人力资源部门的人担任。
美团买菜与蒙牛战略合作，共建专属牧场
11月8日，美团买菜与蒙牛签署战略合作协议，宣布将在鲜奶供应链及互联网零售领域进行深度合作。除了双方共建“美团买菜”专属牧场以外，后续还将在新品开发，互联网品牌营销以及鲜奶产品流通升级上进行全面合作。
「零售」
Costco大陆第二家门店即将开业
Costco开市客宣布苏州店将于2021年12月8日正式开业。这也是Costco在大陆地区的第二家门店，首家门店位于上海闵行店（2019年8月开业）。商场1F卖场经营面积，约16000平方米，2F、3F及3F楼顶为停车场。
盒马X会员店将开4家新店
盒马X会员店4家新店即将开业，包括南京栖霞燕子城大道店、上海宝山大场店、浦东高青路店和苏州相城环球港店。
茑屋书店前滩太古里开业
11月12日，茑屋书店位于上海前滩太古里的新店正式开业，门店面积达2889㎡，经营范围除了书籍之外，还有文具、杂货、艺术、咖啡等。店内设定了“Feel”、“Think”、“Health”、“Beauty”4个主题，特别打造了以饮食和美容为中心的业态复合型生活提案。前滩太古里店是茑屋书店在上海的2号店，是中国大陆第4家门店。
无印良品菜场全国首店开业
11月8日，MUJI无印良品菜场全国首店落户上海瑞虹天地太阳宫。该门店是MUJI无印良品在中国首家生鲜复合店，与京东七鲜联手打造。门店面积约2000平方米，涵盖食品、酒类、医疗器械、母婴用品等消费品。MUJI无印良品2017年就在日本东京开设蔬果卖场。
乐高加大中国市场投资
11月6日进博会上，乐高集团宣布将在2022年持续加大在中国的投资。到2021年年底，乐高集团在中国的授权专卖店总数将达到300家，并且计划在2022年继续新增80家门店。
「海外」
「POVISON」完成近千万美金A轮融资
服务于北美市场的家居电商平台「POVISON」完成近千万美金A轮融资。目前，POVISON拥有独立APP、自建站以及亚马逊渠道，2021年品牌全渠道销售额将突破4000万美金。
创始人林宇来自于阿里巴巴，据其介绍，北美家具零售市场极度依赖于进口，且商品进口主要来自于中国市场。北美家具市场需求中，60%份额掌握在当地的进口零售商手中，对于C端消费者的理解和需求的满足上都极其缓慢。
「Markāi马开」完成千万级美元种子轮融资
专注中国跨境电商品牌的收购方「Markāi马开」已于日前完成千万级美元种子轮融资，「Markāi马开」成立于2021年年初，专注于国内跨境电商品牌的收购、运营、品牌增长等。联合创始人任辰宇在贝恩公司有多年战略咨询经验，为中国消费品、金融、私募股权企业完成了数十个并购和增长项目。
Olsam获1.65亿美金A轮融资